Ẩm thực Nghệ An

Với sự đa dạng địa lý và văn hóa, ẩm thực tỉnh Nghệ An là một hòa quyện của hương vị đậm đà và sự phóng khoáng. Từ những món ăn đậm chất miền núi đến những món biển hấp dẫn, đặc sản địa phương như bánh bèo, cháo canh, cháo nghêu… tất cả tạo nên bức tranh ẩm thực độc đáo, gợi nhớ về vùng đất giàu truyền thống và vị tha.